Скоростной вакуумный шприц SFV 705 PSS SVIDNIK (Словакия)
Скоростной вакуумный шприц SFV 705 предназначен для наполнения оболочек тонко- или мелкоизмельченным мясным сырьем с температурой от +3°C до +50°C и предназначен для малых и средних мясокомбинатов. Способен выдерживать высокие нагрузки 24 часа в сутки при минимальном техническом обслуживании. Может использоваться совместно со всеми типами клипсаторов с максимальной производительностью до 1950 кг/ч.
Подготовленное сырье загружается в бункер без ворошителя, под действием собственного веса и вакуума поступает в двухвинтовой вытеснитель и далее через насадку к цевке шприца или клипсатора. Шприц отличается высокой производительностью на всех типах теплых фаршей и высокой точностью дозирования как на колбасах, так и на сосисках и сардельках. PSS SFV 705 стандартно оснащен патентованной вакуумной системой, гарантирующей устранение всех воздушных включений в фарше. Благодаря высоким опорам обеспечивается надежная установка изделия и хорошая очистка под шприцом при санитарно-гигиенической обработке. В стандарте оснащается двухвинтовым вытеснителем с шагом t=39 мм.
ОПЦИИ
- двухвинтовые вытеснители: с шагом t=52 мм, с шагом t=63 мм
- бункер 250 л
- подъемник для 200 л тележек
- цевки ø12, ø29 "розочка", ø29 и ø38 мм
- тележка для инструмента
- устройство порционирующее для сосисок и сарделек непрерывного типа
- патрубок для соединения шприца с клипсатором (резьба Rd80x1/4")
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
PARAMETER | PSS SFV 705 |
---|---|
Общая мощность | 7,95 kВт |
Вес изделия | 443 кг |
Основные размеры | |
- A | 1185 мм |
- B | 975 мм |
- C | 1730 мм |
- D | 1028±25 мм |
- E | 613±50 мм |
Производительность на вареных колбасах при массе дозы 1000 г при использовании автоматического клипсатора | do 2050 кг/ч |
Диапазон регулирования массы дозы при производстве колбас | 50-100 000 г |
Производительность на двухвинтовом вытеснителе с шагом t=39 мм при свободном истечении фарша | do 6270 кг/ч |
Максимальное рабочее давление (рассчетное) | 23 бар |
Вместимость бункера | 120 л |
Объем долговременной памяти системы управления | 100 программ |
Производительность вакуумного насоса | 18 м3/ч |
Напряжение сети | 3/PE/N 50 Hz 230/400 VTN-S |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 ±10 % |
Напряжение управления | 230/24 V AC |