Шприц вакуумный ФРБ (Россия)
Вакуумный шприц предназначен для набивки мясной смеси в искусственные или естественные (свиные) оболочки при производстве колбасных изделий. Работает в непрерывном режиме при производстве колбас. Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором. В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 15 до 60 мм).
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
Параметры | Шприц вакуумный ФРБ |
---|---|
Производительность, кг/час | 830 |
Частота вращения рабочего шнека, об/мин | 25(1500) |
Потребляемая электроэнергия, кВт/час | 4 |
Габаритные размеры, мм: - длина - ширина - высота |
1380 840 1390 |
Масса не более, кг | 210 |